Mientras que los programas públicos están suspendidos debido a la pandemia de COVID-19, la curadora sénior Christine Brindza se está poniendo al día con algunos artistas de la colección TMA para hablar sobre su trabajo anterior, su práctica actual y sus trabajos en progreso. Estos chats son parte de Cookies with a Curator, una serie de conversaciones sobre arte (y cookies).
Esta conversación con Shawn Huckins fue grabada en mayo de 2020.
Sobre el artista
Nativo de New Hampshire, Shawn Huckins ahora vive y trabaja en Denver, Colorado. Su trabajo se ha exhibido en colecciones privadas y públicas de todo el país, incluido el Museo de Bellas Artes de Boston, MA y la Galería Vicki Myhren de la Universidad de Denver. Huckins ha recibido subvenciones de Haven Foundation of Maine, Artists' Fellowship Inc. de la ciudad de Nueva York y la Comisión de Cultura y Turismo de Connecticut, entre otros. Su trabajo ha aparecido en publicaciones destacadas como Forbes, Juxtapoz, Revista de alta fructosa, Correo Huffington, Nuevas pinturas americanas, El curador celoso, y El abogado. Revista 5280 nombró a Huckins como uno de los cinco artistas para coleccionar ahora en 2015. Huckins estudió en Keene State College en New Hampshire y en la Universidad de Wollongong en Australia y recibió su BA en Studio Arts en 2006.
La galleta: Ginger Snaps de Gray
Las galletas de jengibre son un alimento básico en la casa de Shawn; le recuerdan su infancia en Nueva Inglaterra. Los hornea usando esta receta favorita que obtuvo de su cuñada.
Primer Tazón:
5 tazas de harina
2 cucharadas de jengibre
5 cucharaditas de bicarbonato de sodio
2 cucharaditas de canela
2 cucharaditas de sal
Segundo Tazón:
2 tazas de Crisco derretido
2.5 tazas de azúcar
Tercer Tazón:
3 huevos
⅔ taza de melaza
Direcciones:
- Tamizar el tazón 1 juntos.
- Tazón de crema 2.
- Tazón de agitación 3.
- Mezcle los tazones 2 y 3, luego agregue el tazón 1.
- Formar bolitas y rebozar en azúcar.
- Hornee a 350 en una bandeja para hornear sin engrasar durante 8-10 min.
(Por lo general, hago la mitad de esta receta porque hace MUCHAS galletas).
